Dieser neue Foodtrend hat es in sich: Beim Food Upcycling verwandelt man Schalen, Kerne und Blätter in Essbares. Doch sind die Rezepte überhaupt .<br />Galileo & Essen: hier erwarten dich skurrile Lebensmittel, Die Produktion oder Herstellung von Lebensmitteln und verrückte Food Trends.<br />Zwei Hobbyköchinnen verkaufen ihre Gerichte erstmals in der Öffentlichkeit. Dabei müssen sie nicht nur ihr Können am Herd beweisen, sondern auch .<br />Wir haben die verschiedensten Fastfood-Trends in ganz Deutschland erkundet - und zum Beispiel in Potsdam ein taiwanisches Pendant zum altbekannten .
